Еда

Богатые магнием продукты, такие как миндаль и гречка, помогут справиться с тревожностью.

Сезон тихой охоты в самом разгаре, однако даже опытные грибники не застрахованы от ошибок. Роскачество в беседе с RT напомнило, что многие съедобные грибы имеют ядовитых двойников, отличить которые можно лишь по ряду характерных признаков….

Поддельное оливковое масло — это чаще всего не синтетика, а смесь дорогого масла с более дешёвыми (подсолнечным, соевым, рапсовым). Иногда такую смесь продают как Extra Virgin, хотя по свойствам она ей не соответствует, рассказал в беседе с Life….

Чтобы соления не стали причиной серьезного отравления, нужно соблюдать основные правила пищевой безопасности при их приготовлении, предупредила руководитель направления «Продукты питания» фонда «Закон и здоровье» Ольга Анищенкова. Безопасный способ дел…

В народе считается, что некоторые блюда становятся вкуснее на следующий день. Классический пример — суточные щи. Бывший шеф-повар, а ныне профессор Университета Дикина Рассел Кист изучил этот вопрос. Результаты выложены препринтом на Preprints. org….